Az INTOP segít vietnami ügyfelének egy kókusztej gyártósor létrehozásában

Hálásak vagyunk, hogy a vietnami ügyfél az Intopot választotta beszállítónak, hogy segítsen nekik egy kókusztejgyártó üzem felállításában.

Az elmúlt napokban többször utaztunk Vietnamba, hogy jó és hatékony kókuszgyártó gépsort szerezzünk be. Felmértük a megrendelő gyárát és megrajzoltuk az elrendezést, majd a megrendelő feldolgozási igényei alapján kiválasztottuk a gépet és megterveztük a folyamatrajzot. Nagyon sok nagyszerű megbeszélésünk volt, és most már jobban megértjük egymást az ügyféllel. Még egyszer köszönöm, hogy az Intopot választotta.

A kókuszdió hasznos, mert friss, ízletes vizéből, húsából és héjából tálak és szenet készíthetnek.

Ha kókusztejet szeretne előállítani, fontos tudnia, hogy az érett kókuszdió jobb választás, mint a zöld kókusz.

Most beszéljünk arról, hogyan készül a kókusztej. Általában számos lépésből áll, és bizonyos eszközöket igényel.

1. Használjon kókuszdióhéj-zúzót, hogy a kókuszdiókról lehúzza a héjat, és kiszedje a kókuszhúst. Ezután gépekkel mozgassa a kókuszhúst egy olyan gépbe, amely megtisztítja a kókuszdiót.

2. Tisztítás után tedd a kókuszhúst egy asztalra, hogy szétválogathasd.

3. A kókuszhúst egy elég forró sterilizáló tartályba küldjük.

4. A kókuszhúst kókuszhús porlasztóba küldjük, hogy könnyebben lehessen belőle préselni. A kókuszhúst a kókuszhús-porítóban feldaráljuk, majd egy facsaróba szállítjuk, hogy levet készítsünk.

5. A préselés után szűrjük le a kókusztejet, és keverjük át egy tartályba. A kókusztej ízét ízesítő összetevők hozzáadásával megváltoztathatja.

6. Ahhoz, hogy a kókusztej ne váljon szét, homogenizátorba kell helyezni, amely egyenletesebben keveri össze a zsírrészecskéket. Ezután magas hőmérsékletű sterilizáló eszközökkel tisztítsa meg, végül csomagolja be és konzerválja. Az Intop cső alakú UHT sterilizátort és Tube in Tube UHT sterilizátort kínál. Az UHT sterilizátor hőcserélő négyzetét az Ön igényei és a sterilizátor kapacitása alapján tudjuk alakítani. Aszeptikus töltőgépeket, PET töltőgépeket, lyukasztó töltőgépeket és egyéb csomagológépeket tudunk biztosítani.

Ha segítségre van szüksége egy kókuszvíz gyártósor vagy kókusztej gyártósor felállításához, forduljon hozzánk. Köszönöm!